W Hotel 說好的瑤柱蛋白炒飯呢？

一對新人於W Hotel舉行婚宴，豈料酒店安排給婚姻工作人員的一碟炒飯出事，引來網民熱議。

網民TY Yau昨日（27日）在facebook上載了一張相片，指自己在高級酒店W Hotel為一場婚宴工作時，菜單上列明工作人員的菜式為「瑤柱蛋白炒飯」，但說好的炒飯上枱時卻「走瑤柱走蛋白」，只得一碟已經冷掉了的白飯，及少許菜心粒。

▲ 相片來源：facebook

他於帖文中批評指，

其實W Hotel有無當過Crew係人？Crew meal係4個白飯，真係多謝曬

相片上載後引來不少「行家」熱議，有網民感同身受指，指W Hotel的crew meal「出名難食」，之前工作時已經「中過伏」，飯粒硬到街知行聞；亦有網民分享自己在其他酒店「中伏」的經歷，但看到W Hotel的食物後才驚覺低處未算低。

發帖者認為，食物質素欠佳並非一對新人的責任，而是將矛頭直指酒店。

又唔可以咁講既，睇menu我諗佢地都唔知會咁出事。
 

呢碟野最少都成舊水，我相信想慳既話佢應該係出面買外賣俾我地。

事件甚至驚動W Hotel於帖文中回應，指正調查調查事件，

親愛的 TY Yau，您好。感謝您寶貴的意見。本酒店已針對您所提及的內容進行詳細的調查，並將於短時間內提供回覆。
 

到底婚姻中的攝影師及化妝師的膳食該如何安排？專業旅運婚禮品牌Take My Hand總經理劉智仁接受TOPick訪問時表示，雖然不同酒店的食物水準各有參差，但今次情況不算普遍，「酒店都係想賺錢，多數質素都會ok」，相信今次的用料問題只屬個別事件。

他指出，由於婚宴開始後酒店廚房要花耗時間煮餐，所以通常會提早在6時左右就會預先準備crew meal，結果待工作人員用餐時﹐熱飯可能已變為冷飯；另一方面，有時酒店安排的食物過少，不足以果腹。

劉智仁建議，新人及工作人員間要預先溝通，了解工作人員希望何時用餐，盡量避免飯餸變凍；另外新人在婚禮當日行程雖緊密，但亦須謹記安排工作人員的伙食，如果太忙可考慮吩咐「兄弟姊妹」留意工作人員的需要，協助提醒廚房安排食物，並注意食物份量。